単発レッスン　
中東料理ファラフェル
＆ピタ




日本で手に入るスパイスや材料を使い中東の家庭料理を再現できます😘


















​日時　7月16日（日） 　　　8月20日(日)

時間　9:30〜13:30

定員　4名

料金　6000円
 
レシピ、試食、材料費込み。
お持ち帰りあり。







☘️ ピタパン
ピタパンは発酵させた生地を平たく伸ばし、そのまま高温で焼き上げるため、中に空洞ができます


このような見た目から英語では【ポケットブレッド】と呼ばれることもあるようですね☺️


食べ方としては、空洞部分に好きな具材を挟んで食べるのが一般的であり、今回は中東ではポピュラーなファラフェルをサンドして頂きます👍🏻




☘️ファラフェル
ファラフェルとは、ひよこ豆を潰して、スパイスなどで味付けしたものを油で揚げた豆のコロッケです。発祥は中東、主にイスラエルやトルコなどですが、アメリカやヨーロッパなどセレブにも人気なヘルシーフードとして人気です💖




☘️ミルザガセミ
夏野菜の代表とも言えるトマトとナスを使ったイランの家庭料理
ナスにひと手間加える事で抜群に美味しくなる🤭
食べたらリピ決定❗️
お酒のお供やピタサンド、ご飯にも合います😋😋




おまけでライスもつきます
ライスの内容は当日のお楽しみになります😘😘



















イラン出身の方が、母国の味を再現し、一緒に作れるます😘外国料理に興味のある方にはお勧めです💓💓


外国料理はお店で食べるだけと思っていた方も、ネイティブの方と一緒に楽しくレッスンしてみませんか？🤗














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  焼きたてパンがたくさん😋😋
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