金融業界に勤めながらお菓子教室に通う。 退職後某大手クッキングスタジオにて講師を勤める。 日本菓子専門学校卒業　製菓衛生師資格あり。 パティスリーで働きながら定期的に教室を開いています。 韓国発祥のフラワーケーキIKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会) にてフラワーケーキの資格を取得。​