サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ
- フォロー
- 送る
- この教室へ問い合わせ
- 予約レッスン無し
パステル・デ・ナタ（ポルトガルのエッグタルト）
藤山朗子 先生のブログ 2016/3/6 21:42 UP
[PR]
-
2016年3月レッスンのテーマは“ポルトガルのおいしいもの”。
デザートは、もちろんこれ！
パステル・デ・ナタ（複数形はパスティシュ・デ・ナタ）。パステル・デ・ベレンとも呼ばれるこのお菓子、サクサクタルトの中に濃厚クリームがたっぷりと入った、シンプルなお菓子です。
リスボンにはびっくりするほどたくさんのお菓子屋さんがあるのですが、パステル・デ・ナタを置いていないお店は1軒もない！と言っても...
先生情報 |
|
 |
藤山朗子 |
|
フレンチのおうちごはんを習える料理教室を、自由が丘で開催しています。 ヘルシーなテイストのシンプルレシピ、ワインとペアリングのレッスンも行っています。 【日本ソムリエ協会公認ソムリエ】 【ル・クルーゼ シニアアンバサダー（2019.2-2020.1）】 パリとヨーロッパの田舎街で暮らす旅、外部レッスン、企業様とのお仕事等も。 プロフィール詳細をみる |
|
