エピ工房
（北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14）

休止中

クリスマスパーティでも大活躍の型を使ったフォカッチャ　２種類

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初心者歓迎
親子
男性OK

クリスマスはお料理作りも大変
そんな時に、簡単に作れてボリュームもあるフォカッチャは役にたちます
１５cm正方形の型を使います
オリーブオイルとローズマリー・ココナッツとポップシュガーの２種類です

親子

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■ 開催場所: 北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14
■ レッスンメニュー: オリーブオイルとローズマリーのフォカッチャ・ココナッツオイルとポップシュガーのフォカッチャ
（こちらは、１５cm正方形の型半分がお持ち帰り分、残りは当日の試食用となります）
スノーボールクッキー（プレーンとココア味）
クリスマスティのミニレッスン
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 実習形式になります
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り分のパンを入れるエコバック等
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日お支払いください）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日１７時以降のキャンセルは１５００円いただきます

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先生情報

小笠原　敦子

エピ工房（北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14）

趣味で始めたパン作りですが、すっかりパンの楽しさにはまりもっと深く勉強したく、数箇所のパン教室で天然酵母、自家製酵母を学び、北海道製菓専門学校　通信課程終了後製菓衛生師の資格を取得 2012年ジュニア野菜ソムリエ 2017年デコ食パン 2018年おうちパン 2019年デコ蒸しまん講師資格を取得生徒さんが習いたいものを提供しています

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