エピ工房
（北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14）

休止中

とかちの酵母　　パン・オ・セーグル　2種類

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初心者歓迎

セーグルとは、ドイツ語でライ麦の事
ライ麦を２０％と４０％２種類のパンを作ります
作ったパンは、お持ち帰り、別に試食用をご用意しております

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■ 開催場所: 北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14
■ レッスンメニュー: とかちの酵母でライ麦パン２種類
桃を丸ごと使った桃ゼリー
アイスティーのアレンジでカルテットサマー
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 実習形式になります
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: 今回の、申し込みは18日17時までお受けいたします
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日の17時以降のキャンセルは、1500円いただきます

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先生情報

小笠原　敦子

エピ工房（北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14）

趣味で始めたパン作りですが、すっかりパンの楽しさにはまりもっと深く勉強したく、数箇所のパン教室で天然酵母、自家製酵母を学び、北海道製菓専門学校　通信課程終了後製菓衛生師の資格を取得 2012年ジュニア野菜ソムリエ 2017年デコ食パン 2018年おうちパン 2019年デコ蒸しまん講師資格を取得生徒さんが習いたいものを提供しています

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