イグレックのお菓子教室
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先生情報 |
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オーノユウコ |
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洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２０年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー プロフィール詳細をみる |
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Rieさん
2018/5/1 9:28:50
シフォンケーキレッスンに伺わせていただきました。
オーノ先生のお人柄と雰囲気が素敵でお会い出来て嬉しかったです❤︎
シフォンケーキはふわふわな感じと程良い弾力で家族にも大好評でした。これからも作り続けて自慢の一品にしたいと思います。オーノ先生ありがとうございました。
先日はお疲れ様でした。
秋田からこちらに来られてれて、まだ何でもスピードの速い都会暮らしにあまりなじめないかもしれませんが、ご自分のペースで良いんですよ！
手作業も丁寧でとてもキレイなシフォンケーキが２台出来ましたね。ご家族に喜んでいただけましたらとても嬉しいです。
また、ぜひお遊びにいらして下さいね！ お待ちしています❤