料理×理論＝楽しい！美味しい！楽々イートムロジカル・…

料理×理論＝楽しい！美味しい！楽々イートムロジカル・キッチン
（福岡県福岡市中央区）

【B】カットキャベツでもできるロールキャベツ＆発酵させないお手軽パン

レッスンフォロワー1人

見学OK
初心者歓迎

ロールキャベツを作るのに丸ごと一個のキャベツを買っても余る！というお悩みにお応えして、今回は丸ごとのキャベツでの巻き方とカットキャベツでの巻き方の２通りの方法をレクチャーします。

発酵せずにできる手作りパンはお手軽ですぐできるのでおすすめ♪

【このレッスンで学べること】
・野菜の切り方
　→今回は「みじん切り」がしっかり学べます。

・キャベツの葉を破らずに１枚ずつはがす方法
　　
・ロールキャベツの基本の巻き方＆カットキャベツでの巻き方

・ひき肉のこね方
→ポイントは【手の温度】

・発酵させないパンの作り方

他に、基本の包丁の持ち方、食材の切り方は個人のクセを正しながら、より楽な方法を個別に指導しています。

料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい＾＾

＊＊新型コロナ感染予防への当教室の取り組み＊＊
・玄関入口でのアルコール消毒
・教室内のアルコール消毒
・定期的な換気
・マスクの着用
・試食用テーブルのアクリル板設置
・レナードエアシステムによる空気清浄

上記一般的な予防対策に加え、下記の対策も行っております。

・作業スペースを拡張し、生徒さん同士が近くならないようなスペースを確保いたします。
・作ったものはすべてお持ち帰りいただいて構いません。（各自持ち帰り用のタッパーをご用意ください）

＊＊ご参加の皆様へのお願い＊＊
・レッスン当日に37.5℃以上の発熱がある場合、風邪の症状がある場合はレッスンへの参加をご遠慮ください。
・マスクの着用をお願いいたします。
・玄関入口でアルコール消毒をお願いいたします。

皆様が安心してお越しいただけるように取り組んでまいりますので、ご協力のほど宜しくお願いいたします。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 福岡県福岡市中央区薬院
■ レッスンメニュー: ◎発酵なし！お手軽手づくりパン
時間がかかる発酵の手間を省いたお手軽パンです。
思い立った時にすぐ作れる♪
プレーンでどんなお料理との相性も抜群☆

◎ロールキャベツ
巻き方がわからない、上手く巻けない、丸ごとのキャベツを買っても余ってしまう・・とのお悩みの多いロールキャベツ。
今回は丸ごとのキャベツの巻き方とカットキャベツでの巻き方の両方をレクチャーします！

◎きのこのクリームスープ
きのこの旨みをぎゅっと凝縮

◎豆とチーズのサラダ
カリカリの豆の食感がたまらない！

◎パパッとアレンジもう数品
大人気！レシピなしのアレンジ料理。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明
↓
調理スタート
※実習スタイル☆「見てるだけ」「洗いものだけ」ではなく全行程に関わっていただきます。
↓
試食（コーヒー又は紅茶付き）
↓
後片付け
↓
終了
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: １～4
■ 持ち物: ●手拭タオル
●筆記用具
●エプロン

※※アルコール類を飲まれたい方は各自ご持参ください※※
■ 備考: ※※注意・重要※※
当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業、出会いを目的とした参加は一切お断りさせていただいております。発覚次第、当教室への参加はご遠慮いただきますのでご了承くださいませ。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（都度払い　現金のみ（※お釣りのないようお願いします。））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日AM0時～PM12時：５０％
前日PM12時～当日：１００％
※食材準備の関係上、前日よりキャンセル料が発生いたします。
※日程変更の上、ご参加いただいた場合のキャンセル料は発生いたしません。
　ただし、当日の日程変更は食材の準備を終えていますので、食材費（1500円）のみ頂戴いたします。ご了承ください。