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【室蘭開講】アイシングクッキー基礎コース【レッスン2】
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アイシングクッキーの基礎、2回完結のレッスン、第2回目です。
1からアイシングクッキーを作れるようになる、基礎中の基礎レッスン。
2回目は塗る時にさまざまな模様を作ったり、
文字を書いたり装飾をするアイシングクッキーならではの細かな作業に挑戦します。
メモをとりながらご受講ください。
写真のシンプルな3枚がレッスン1、ブルーの入った5枚はレッスン2で仕上げます。
※料金は1回目の受講の際にまとめて14,500円お支払いいただきます。第2回目のみの受講はできません。
※講座キットに含まれるWiltonアイシングカラー8色セットが不要の場合は受講料が12,000円です。
1からアイシングクッキーを作れるようになる、基礎中の基礎レッスン。
2回目は塗る時にさまざまな模様を作ったり、
文字を書いたり装飾をするアイシングクッキーならではの細かな作業に挑戦します。
メモをとりながらご受講ください。
写真のシンプルな3枚がレッスン1、ブルーの入った5枚はレッスン2で仕上げます。
※料金は1回目の受講の際にまとめて14,500円お支払いいただきます。第2回目のみの受講はできません。
※講座キットに含まれるWiltonアイシングカラー8色セットが不要の場合は受講料が12,000円です。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 北海道室蘭市(受講お申し込みの方へ詳細をご案内します)
- ■ レッスンメニュー
- コルネの作り方、アイシングの固さの見極め、色付け。ラインの書き方などを学んだあと、3つのクッキーを作っていただきます。
【特徴】
・基本のパイピングなど、ご自宅でもできるアイシングの基礎を学べます。
・アイシングの色付けや、簡単な模様作りも習得しましょう。
・おすすめのクッキーレシピと、すぐに作れるカラージェル(8色セット)、アイシングパウダー100g付き!
・各回クッキーお持ち帰り用の箱付。
【こんな人に】
・家で1人で簡単なアイシングクッキーを作れるようになりたい
・自己流のアイシングが上手くいかない。聞きたいことがたくさんある - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 説明後、実習形式のレッスンとなります。ポイントを随時解説していきます。
- ■ 受講料
- 14,500円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用の袋
- ■ 備考
- こちらは2回完結のレッスンのため、1回目のみ・2回目のみの受講はできません。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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堀 志穂 |
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製菓衛生師。JSAアイシングクッキー・フラワーケーキ・あんフラワー&あんクラフトのマスター認定講師である。食品衛生責任者資格者、菓子製造業許可取得済。 菓子教室を主宰する傍ら、フラワーケーキやアイシングクッキーのオーダー販売を手がけている。 日東書院「はじめて!かわいい!アイシングクッキー」「フレンチアンティークなアイシングクッキー」「アイシングクッキーバイブル」に作品掲載有。 プロフィール詳細をみる |