旬を食べようDECO HOUSE キッチン

旬を食べようDECO HOUSE キッチン
（千葉県浦安市）

オンライン【単発オンライン】ゴーヤとパインでチアアップ献立

見学OK
初心者歓迎
男性OK

夏に摂りたい栄養素が豊富なゴーヤと国産パイナップルで食卓から家族を、自分をチアアップする夏献立を
一緒に作る、単発受講のオンラインレッスンです。

パイナップルは丸ごと買って、見た目も香りも楽しみながら、料理やデザートに使い切るほか、
ゴーヤは甘味のあるワタまでしっかり使い切りるムダのない献立メニュー。
約1時間半で4品を作ります。

レシピは事前にメールで送ります。当日、ご一緒に調理をされる方は、
レシピを参考の上、材料をご準備ください（必要な人数分）。

当日はメモを取りながらじっくりご覧いただいて、後からマイペースで調理いただいてもOKです。

お申し込み後、万一、都合が悪く参加できなくなっても、
レッスン後に録画をYouTubeに限定公開し、視聴用URLをお知らせします。

レシピと動画を参考に、ご都合良い日に作ってください。

何度でも繰り返し見れるので、復習にも活用いただけます。

レッスンに関する質問や、手に入らない食材の代替などのご相談は、
公式ラインからお気軽に。
個別にチャットでやりとりさせていただきます。

そのほか、公式ラインからは、旬な情報やレシピを紹介するなど、
旬ある暮らしを楽しむための情報をお伝えします。

レシピはもちろん、国産フルーツや夏野菜の扱いなど、
食材選びに役立つ情報や、味の組み合わせなど、
日々の献立づくりに役立つおしゃべりも
楽しい　オンラインレッスンです。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 使用ツール

Z00Mアプリを使ったオンラインレッスンになります。
お持ちのスマホ、タブレット、PCに最新バージョンのZOOMアプリをインストール（既にインストール済みの方は、５月30日以降の最新バージョンに更新してください）してください。
ご予約いただいた方には、ご参加いただくためのURLをメールにてお送りします。
レッスン当日、クリックしてご参加ください。

録画配信は、YouTubeに限定公開します。URLは配信後、ご案内いたします。

■ レッスンメニュー

パインとゴーヤのチャンプルー　　ゴーヤのワタとタコのキムチあえ　　パインの芯とゴーヤの春巻き　黒糖ちんびん・パインソース

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レッスン開始5分前になりましたら入室いただけます。
初回は旬やコースの説明→本日使う食材やレシピの説明→講師のデモ（各自調理）→質疑応答
レッスン後に録画動画を配信します。

■ 受講料

3,000円（税込）

■ 定員

5名

■ 用意するもの

お使いのスマホ・タブレット・PC（最新バージョンのZOOMアプリをインストール）
事前お渡しのレシピをプリントアウトしてください。（もしくは、携帯などで見れる状態にしてください）
レシピの材料（作りたい人数分）（揃えられなかった場合は、代替品をお教えします）。
当日使う調理道具一式。
プリントアウトしたレシピもしくは、他携帯などでレシピを見れる状態にしてご参加ください。
見るだけ参加の方は、レシピと筆記用具。

■ 備考

ご利用のシステムやWi-Fi環境によっては、途中で接続が切れてしまったり画像が乱れることもあります。（録画を後日YouTubeに限定公開します）
ZOOM扱いが不安な方は、事前にお試し接続を行います。
ご希望の方はご連絡ください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

渡邉　美穂

旬を食べようDECO HOUSE キッチン（千葉県浦安市）

野菜流通企業の料理教室を８年ほど、カルチャースクールにて１０年ほど「旬を食べよう」料理教室を主宰。2017年末から自宅開催教室　DECO HOUSEキッチンをOPEN。食育講師やメニュー開発、農産物のブランディングなど、生産者と消費者をつなぐ活動も手がけるライター＆フードコーディネーター。

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