パンお菓子教室 cuisine farine

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(神奈川県横浜市港南区)

リクエストレッスン フランボワーズムースケーキ

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フランボワーズムースとマスカルポーネムースをかわいいケースに重ねて入れたムースケーキです。土台とフィリングにはフランボワーズと相性のいいピスタチオを使って3色に仕上げます。

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■ 開催場所
神奈川県 横浜市港南区
■ レッスンメニュー
フランボワーズムースケーキ
土台はピスタチオ風味のジェノワーズ。
マスカルポーネムースとフランボワーズムースを重ねます。
フィリングはホワイトチョコレートベースのピスタチオフィヤンティーヌを入れてサクサクの食感に。
ベリーとピックを飾ります。
直径15㎝のかわいいケース付き

※写真はクリスマス仕様なので、カードピックは別のカードに代えノエルピックはつきません。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。レッスン後に試食、後片付けをして終了です。
■ 受講料
5,400円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記用具
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いください(当教室が初めての方は事前に銀行振込にてお願いいたします。ご予約後振込先をご連絡いたします。受講料振込が確認できた時点でご予約完了となります。))
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン7日前~4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前~2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日~当日 レッスン料金100%

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