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イタリア料理教室クチナイト

イタリア料理教室クチナイト

（北海道札幌市中央区）

イタリアのストリートフードを中心に

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イタリアの秋も収穫の季節。各地では収穫物のお祭り、サグラが開かれます。
お祭りで食べる料理や、気軽に買って食べるストリート―フードと、気になる野菜を使った料理を
ご一緒に楽しみましょう。
現地の教室やマンマから習った料理
シェフたちから習った料理からのオリジナル
札幌料理教室
札幌イタリア料理

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
北海道 札幌市中央区 　地下鉄西28丁目駅近く
■ レッスンメニュー
モッツァレラインカロッツァ（モッツァレラをはさんだ揚げトースト）、オリーヴェアスコラーナ（オリーブの詰め物フライ）、おうちで簡単に豚肉のハーブ・スパイスを使ったロートロ（巻いてロースト）、根セロリのグラタン
■ レッスン内容
イタリア料理
■ レッスンの流れ
イタリアの食のお話をしながらレシピを説明。一部実習、講師と一緒に作っていきます。
■ 受講料
5,500円（税込）
■ 定員
3名～４名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い（教室での現金でのお支払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日からキャンセルフィーをいただいています。前日５０パーセント、当日全額ですが、
代わりの方が確実な場合はいりません。

■ 全開催日時

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先生情報
松田真枝

松田真枝

イタリア料理教室クチナイト（北海道札幌市中央区）

調理師。イタリア各地の料理学校でディプロムを取得後、札幌のフランス料理レストラン勤務。 生産者とのつながりを大事にしつつマンマ達の知恵の詰まった料理に毎日の楽な炊事に役立つアイデア満載のイタリア料理教室クチナイトを２０年以上毎月開催。 テレビ料理コーナーライブ出演、メディア・企業のレシピ多数。 水産庁　水産女子プロジェクトメンバー

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