パン教室Coupe(クープ)

パン教室Coupe(クープ)
（長野県上田市）

【ホームベーカリーで機械ごねレッスン】山食パンと塩キャラメルのカップシフォン

体験
初心者歓迎
男性OK

ホームベーカリーを使って　こねの作業を行うところからのレッスンです。

こねから一次発酵まで　ホームベーカリーにまかせきりにしていませんか？
ホームベーカリーで生地作りをする際に　押さえておくべきポイントと注意点を詳しくご説明します。
ポイントが分かれば　毎回安定して美味しいパンを焼くことができますよ。

発酵の時間にカップで焼くシフォンケーキも作ります。ほんのり塩味のキャラメルソースは簡単に作れておすすめです！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 長野県上田市上田
■ レッスンメニュー: ◆山食パン　おひとり1本（10×10×20㎝型）
◆塩キャラメルのカップシフォン　おひとり4個

＊ホームベーカリー・エムケー精工HBK-152を使用します
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後実習形式でレッスンを行い、発酵の時間にお菓子を作ります。パンは分割からお一人ずつの作業、お菓子は共同作業となります。
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル　筆記用具　お持ち帰り用カゴ　保冷バッグなど
■ 備考: 試食につきましてはコロナウィルス感染拡大状況を見て試食タイム無しでお持ち帰りとさせていただく場合があります。ご了承下さい。
平日は他の日程も可能です。お気軽にお問い合わせください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン時に現金でお支払い下さい。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 恐れ入りますが準備の都合上、前日・当日のキャンセルはレッスン料の全額をお願い致します。

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先生情報

中村　まさ代

パン教室Coupe(クープ)（長野県上田市）

手ごねと機械ごねの手作りパン教室です。パン作り・お菓子作りの知識と技術が幅広く身に付きます。美味しくて楽しい時間をご一緒しましょう♪ 最新情報は【パン教室Coupeウェブサイト】をご覧ください辻製菓専門学校別科製パン技術講座修了製菓技術講座修了ジャパンホームベーキングスクール認定教室ナチュラルフードコーディネーター

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