今日は、ワンディバラエティコース。 ・抹茶のシフォンロールケーキ ・パン カンペシーノ 1・２月のバラエティコースはケーキレッスンです。 生地の泡立て方や焼き方、「の」の字に巻くコツなど、ポイント満載でお伝えしました。 コツを掴めば、ロールケーキはとっても気軽なケーキです。 冷めるのを待つ時間に、パンも作ります。 機械ごねであらかじめ捏ねておいた生地で、分割・成形から焼き上げをご一緒に作ります。 パン カンペシーノは、コーンフラワーを加えたスペインのいなかパン。 びっくりするほどフワフワな焼き上がり✨️ 以前、講師として加わっていた生涯楽習講座の時からの生徒さん。 12月のクリスマスレッスンにもお越しくださいました。 今回もありがとうございます。 久しぶりにゆっくりお話ししましたね。 ぜひまたお待ちしております☆ ✱ワンディバラエティコース　 こちらのメニューで ２月も引き続き受付中。 お申し込みは、プロフィールより パン教室Coupe予約サイトからお願いします☆

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