Country Kitchen
自家製サワー種でドイツパンを焼こう！
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- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
サワー種の作り方を学び、２種類のパンと焼き菓子を焼きます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市緑区 太子
- ■ レッスンメニュー
- サワードゥブレッド＆フィグノア＆ホットビスケット
- ■ レッスンの流れ
- サワードゥブレッド成型→フィグノア成型→ホットビスケット生地作り→焼成→ご試食
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日教室にて） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 当日キャンセルはできません。
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先生情報 |
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寺島 正美 |
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大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。 １０年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。 キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。 食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。 大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。 プロフィール詳細をみる |
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