ベトナム料理教室　ベトナムごはんcơmtrang

ベトナム料理教室　ベトナムごはんcơmtrang
（千葉県柏市）

ブンボーナンボーってどんな料理？

体験
初心者歓迎
女性限定

ブンボーナンボーBún Bò Nam Bộと言う名前の麺料理です。Bún Bòは「牛肉のブン(麺）」、Nam Bộは「南部」という意味です。南部風牛肉炒めといったところでしょうか。お家でかんたんにできる麺料理です。
チャオトムはエビのすり身をサトウキビに巻いて焼いたもの。サトウキビのかわりにレモングラスを使います。
デザートは藤井棋聖と佐々木７段がダナンで食べたバインヤーロン。どんな味でしょうか？

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県柏市
■ レッスンメニュー: ・ウェルカムドリンク
・エビのすり身のレモングラス焼き
・ブンボーナンボー
・バインヤーロン
・ハス茶
■ レッスン内容: エスニック料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後に実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考: 受講の際には咳エチケットにご協力ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、現金でのお支払いになります。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ご予約の3日前よりキャンセル料が発生します。
・3日前　レッスン料の半額
・前日および当日　レッスン料の全額
※前日、当日のキャンセルにつきましてはレシピをお渡しします。
また代理の方がご参加の場合はキャンセル料は発生いたしません。

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先生情報

よしいもとみ

ベトナム料理教室　ベトナムごはんcơmtrang（千葉県柏市）

2009年から2019年までベトナムのハノイ、2019年から2020年タイのバンコクに在住。ハノイ在住中に現地の料理教室に通い、2012年にベトナム政府認定のベトナム料理修了証を取得。 2013年から2020年までハノイとバンコクでベトナム料理教室「ベトナムごはんComtrang」を開催。 2020年に帰国を機に、千葉県柏市でベトナム料理教室を再開。

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