フルーツカッティング教室 COLORFUL FR…
★〈6月〉季節フルーツのカット＆スタイリング【あじさいデコレーション】ビジター参加可能レッスン！！
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- 初心者歓迎
- 女性限定
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季節を楽しむ盛り付けをしていく《季節のフルーツスタイリング》のレッスンです。
6月のテーマは【あじさい】ちょっとした飾り切りで作るあじさいや、組み合わせで表現するあじさいなどの方法をお伝えします。お皿には円形のリース風に素敵にスタイリングしていきます。
仕上げたフルーツはギフトにできるパッケージに詰め込み〈パッケージング〉お持ち帰りです。
★ビジター参加（初めての方も）可能です
（こちらはビジター料金となっております。ご了承のうえお申し込み下さい。）
初めてで不安のある方は、基礎①と基礎②を1日で受講できる1DAYレッスンからスタートしてみてくださいね！
▶︎女性限定(男性は女性とご一緒に参加又はプライベートレッスンの場合可能)
▶︎別日で受講をご希望の方、マンツーマンレッスンをされたい方はお知らせください。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都大田区〈東急池上線・雪が谷大塚駅徒歩3分〉
『SUNNY DAYS』店舗内 レンタルスペースにて
(大田区南雪谷2－7－11） - ■ レッスンメニュー
- フルーツの〈カッティング〉〈スタイリング〉〈パッケージング〉をレッスンします。
6月は【あじさい】がテーマのレッスンです。
〈内容〉
1.紫陽花スタイリング(ぶどうの房切り分け+組み合わせ)
2.紫陽花カッティング(ジグザグカットからの応用)
3.キウイカップ
4.プラカップに紫陽花盛り付け
5.リーススタイリング
6.パッケージング - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンになります。カットしたフルーツはお持ち帰りいただけます。
- ■ 受講料
- 12,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用袋
- ■ 備考
- 別日、プライベート受講▶︎プラス5,500円追加
基礎レッスン等他レッスンも追加受講可能です。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（銀行振込） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ＊受講日7日前までにキャンセル等のご連絡お願いいたします。受講日の6日前〜3日前までは受講料の30%,3日前～2日前までは受講料の50% 前日・当日は受講料の100%のキャンセル料を頂戴いたします。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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鈴木 美佐子 |
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フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める（カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー）その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など プロフィール詳細をみる |
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