フルーツカッティング教室 COLORFUL FR…
フルーツカッテイング基礎Ⅰ
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今まで以上にフルーツが美味しくなるカットのコツを覚えて素早くカット
おもてなしにも使える基本的なカッティングです
初めての方は基礎からがお勧めです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都大田区
- ■ レッスンメニュー
- ・オレンジ・キウイ・バナナ・りんご他を使用
・簡単に素早く・美味しくカットするコツ
・おもてなし使用の盛り付け方法
・果物の美味しい選び方
- ■ レッスン内容
- その他
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンとなります。実際にカットしていただき、プレートやお皿などに盛り付けをいたします。
終了後 お持ち帰り用の容器に詰めます。
＊容器はこちらでご用意いたします。 - ■ 受講料
- 5,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル
- ■ 備考
- カットしたフルーツはこちらで用意した容器と袋に入れお持ち帰りいただきます。
遠方の方は保冷材をお持ちください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（銀行振込） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 変更、キャンセルにつきましては、受講日3日前までにお願いします。キャンセルの場合は受講日の3日前～前日までは受講料の50％、当日は受講料全額のキャンセル料を頂戴いたします。ご了承ください。
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先生情報 |
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鈴木 美佐子 |
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フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める（カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー）その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など プロフィール詳細をみる |
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