フルーツカッティング教室 COLORFUL FR…
秋も楽しむ基礎レッスン
鈴木 美佐子 先生のブログ 2024/9/17 16:23 UP-
■FRUITS CUTTING SCHOOL■
フルーツカッティングLesson
東京都 大田区
COLORFUL FRUITS
基礎/応用|カット・スタイリング
初級~上級|マスターコース
秋の基礎レッスン始まります✨
今週からまた基礎レッスンが
スタートです
オレンジキウイをメインに
基本的なカッティングに
盛り付け方の
スタイリングレッスン!など
切り方や盛り付け方を
変えて
デコレーションフを
変えて
など、
ちょっとしたところを
変えるだけでも
雰囲気が変わり
楽しめる基礎内容です!
9月、10月のデコレーションは
秋らしいぶどうなどを使い
仕上げていきますよ🍇
基礎を学ぶだけでも
いつものカットフルーツが激変!
美味しさも倍増ワンランク上の
おもてなしデザートへ❣️
日々の暮らしの楽しさのひとつに
ぜひフルーツカッティングでも
お楽しみいただけたらと思います
〈基礎1&2レッスン〉
▪︎基礎的なカッティング7種
▪︎フルーツに合わせたナイフ使い
▪︎素敵なフルーツカット
▪︎皮の活用
▪︎2種の盛り付けスタイリング
▪︎ギフトラッピング
【日程】
9/19(木)13:00-15:30
9/20(金)13:00-15:30
10/20(日)11:30-14:00
10/21(月)13:00-15:30
【受講料】
13,200円(税込)
【場所】
東京都大田区
東急多摩川線『矢口渡』
*ご予約完了後に詳細をご案内します
★オンラインレッスン
別日日程でご受講いけます。
お気軽にお問い合わせください。
COLORFUL FRUITS レッスンスケジュール
基礎を学んだら!
■応用■
ポイントになるデコレーションを楽しむ
・9/22(日)13:00-15:30
・9/27(金)13:00-15:30
・10/20(日)15:00-17:30
・10/28(月)13:00-15:30
受講料15,400円
人気のりんごの木の葉切り
華やかなフラワーカットなど デコレーションに使えるカッティングや 盛り付け・パッケージへの詰め込み方を学びます *基礎・応用のプライベートレッスン 受講料+5,500円追加で可能 *オンライン受講をご希望の方は 日時ご相談にて開催いたします。 🙏基本的に女性限定のレッスンです!
▼▽お申込み▼▽
LINE からのお申込みの場合は ご希望の内容と日時をメッセージしてください!
LINEでは毎月レッスンスケジュールも配信しています。
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▼季節のレッスン▼
季節のフルーツのカッティングを たっぷりと楽しむレッスン♪ 〈カッティングLesson〉 全10回
〈ぶどう&和梨〉 ・9/26(木)12:00-14:00 ・9/28(土)13:00-15:00 〈メロン〉 ・9/26(木)14:30-16:30
〈柿〉
10/15(火)12:00-14:00
10/16(水)13:00-15:00
〈オレンジ〉
10/15(火)15:00-17:00
★カッティングLesson
全10回一括申込み 121,000円
▼▽お申込み▼▽
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▼基礎受講済の方 参加可能レッスン▼ 〈スタイリングLesson〉 お家でおもてなし・お祝い プレゼントなどイベントごとの フルーツスタイリングを 楽しみましょう♪
不定期開催
▼ 技術習得▼
しっかり学びたい方!
初めての方も大丈夫! ◆『初級〜上級』詳細▶︎★ 技術を段階的にマスターするコース
■初級~上級(スタイリスト取得可) 2024年度後期
初級全2回
初級1 10/5(土)11:00-14-30 10/11(金)12:00-16:30 10/17(木)12:00-16:30
初級2 10/5(土)15:30-19:00 10/12(土)12:00-15:30 10/18(金)12:00-15:30 10/24(木)12:00-15:30
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中級全2回
中級11月予定
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上級全3回
上級12月予定
カッティング・スタイリング アレンジメント・ギフトラッピングの 技術習得講座です!
*その他日程もご相談にて スタートしていただけます!
▼▽お申込み▼▽
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初めての方も大丈夫!
◆マスターコース(ディプロマ取得)詳細▶︎★
カッティング・スタイリング ギフトラッピング・デザインなど セミプライベート(全6回)
(1名~4名定員)受付中
技術習得コース!
趣味〜お仕事にと その方の目的に合わせて伝授しております。
ご希望の日時から
スタートいただけます
◎完全プライベートはご希望日受付中 〈対面全6回・オンライン全7回〉
🙏基本的に女性限定のレッスンです! 男性の方は、ご紹介の方以外は 初回のみプライベート受講を お願いしています。ご了承ください ◆お申し込み・お問い合わせ▶★
又は
LINEでご連絡ください!
LINE からは毎月レッスンスケジュールを
配信しています。
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〈教室場所〉
東京都大田区多摩川
東急多摩川線『矢口渡』駅より徒歩5分
東急バス『多摩川大橋』バス停より徒歩2分
*詳細はお申し込み完了後にご案内いたします。
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眺めているだけでも楽しい
▼書籍▼
フルーツカッティングや
フルーツスタイリングの本です
ぜひお楽しみください
▶︎Amazon
▶︎楽天ブックス
★レッスンなどで使用している
お皿・カップ・道具類
プライベート品の買って!使って良かった!は
ROOMにコレクションしているよ♪
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先生情報 |
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鈴木 美佐子 |
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フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める(カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー)その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など プロフィール詳細をみる |