colette
（岐阜県可児市）

角食パン焼き比べレッスン

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食パンに適した強力粉、スーパーキングと国産小麦の春ゆたかの2種の粉を使い、角食パンを一人2本焼きます。食パンの知識が深まるレッスンです。

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■ 開催場所: 岐阜県可児市矢戸 1006
■ レッスンメニュー: 角食パン2本、作ったパンはお持ち帰りです。おうちで是非食べ比べてみてくださいね。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、個人作成。パンの発酵、焼成中は講師の手作りお菓子でティータイム有り。
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、スリッパ、ハンドタオル、筆記具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金でレッスン後にお願い致します。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセル料は頂いておりません。出来るだけ直前キャンセルはお控え下さい。

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先生情報

貞本　紘子

colette（岐阜県可児市）

料理教室に通うようになって食の楽しさ、大切さに目覚め、食の道を目指す事を決意。パン屋、ケーキ屋、イタリアンレストランなどで経験を積み、その後、通っていた大手料理教室にて５年間料理、パン、ケーキ講師を務める。２０１２年４月にcoletteをオープン。現在は、料理の見た目を整えて自分の料理に自信をつける！盛り付けに特化した講座をオンラインで開講。

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