今年初✨のパンレッスン♪ 『ﾁｮｺとｵﾚﾝｼﾞのﾒﾛﾝﾊﾟﾝ』いつもより行程が多くて、ちょっと苦戦しましたが、楽しくレッスン出来ました。お味も外はｶﾘ！ｻｸ！中はしっとり。大満足の出来でしたぁ🥰

ステーキの焼き方が、よく分かりました。どのレシピもポイントをついて教えていただけるのでとても分かりやすかったです。先生のセンスが素敵です。皿も料理の味も。家にある材料でおもてなし料理が作れるので、今度作ってみようと思います。

今月のパンレッスンは『かぼちゃカレーパン』いつもよりしっかり生地をこねて、弾力のある生地に仕上げたので、とってももっちりしとパンになりましたよ♪中身はカレーがちょっとスパイシーかな？とも思ったけど、カボチャの甘味か加わると、スパイシーなのがまろやかになって美味しく食べれました。

デパ地下デリメニューに参加しました。今回も美味しいメニュー✨ 低温調理器具のAnovaを使ってローストビーフ😍炊飯器を使って鶏ハム😍鶏ハムに染み込んだ味が最高でした。 子供のお弁当にも使えるし、すぐ作ってみたいと思います！

今月のパンレッスン♪『バナナとチョコ胡桃カンパーニュ』バナナをペースト状にして、生地に練り込んでチョコと胡桃を混ぜ込んで♪外はカリッ！中はフワッと！焼きたては軽い味わいだっけど、一晩置いたら深みのある味わいで！凄く美味しかったです(≧▽≦)

《抹茶フロランタン&フィナンシェ》でした。生徒は私一人で､先生とマンツーマンでのレッスンで､いつも以上にアットホーム感があって楽しかったです☺️フィナンシェはとっても簡単に出来上がり､自宅でもチャレンジしてみようと思いました♪最後にお店に並べれそうなラッピングまで用意してくれて､会社に持っていくと､皆が誉めてくれるので､優越感に浸れるんですよね♪先生！女子力アップ✨ご協力ありがとでーす💖

いちごのリースケーキのレッスンに参加しました。ケーキレッスンは初めての参加でした。作業工程は細かくありましたが、先生が適宜見てくださっているので安心してできました。 甘さも控えめで、タルトケーキの苦手な母も美味しいとペロっと食べてくれました。

いちご🍓のリースタルトの教室に参加しました😊 色鮮やかな🍓をたっぷり使ったいちごのリースタルトは、見た目の華やかさ✨だけでなく味も絶品‼️カスタードクリームは、簡単なのに美味しい😋 いつも誕生日にケーキを作ってくれる妹に今度は、私が作ってみようと思っています👍

今回のレッスンは参加出来て良かったです！ こんな春らしくて、可愛い『イチゴのリースタルト』が作れたんですよ♪ 毎回楽しくレッスンを受けさせて頂いてますが、私の中の失くなりかけてる女子力✨が甦って来てる感じがしてまーす😋 イチゴの土台になってる、カスタードクリームがまた美味しかった💕 これからも、もっと私の女子力アップ✨に先生❕ご協力ヨロシクでーす😘

今年初めてのパンレッスンに行って来ました。「酒かすあんぱん」生地の中に今回は酒かすを入れたので、こねてる時はふんわりと酒かすの香りがしてましたよ。 あんぱんなので、つぶ餡&黒ゴマ入白餡の2種類を入れて焼き上げました。 帰りの車の中はほんのり酒かすの香りが漂い、自宅でさっそくパンを頬張って、酒かすの香りを楽しんで、中の餡子も堪能しました♪ 今年もパンレッスンで楽しい時間を過ごさせてもらいます😆