COCO Kitchen

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(神奈川県川崎市幸区)

2021/3/22 up 59:19

動画 キッチンで簡単に作れる♪「極上ベーコン」

5.0
(評価数 1)
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価格:¥1,000(税込)
視聴期限:無期限
画像クリックにて試聴可
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自家製ベーコン、気軽に作ってみませんか?
( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪

過去に開催したオンラインレッスンの録画動画です!
(Instagramのインスタライブで開催致しました)
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動画レッスンはPCやスマホで見れます♪
お好きな時に、何度でも繰り返し視聴できますよ♪
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ジューシーなお肉
燻製のいい香り
脂身の旨味
ほどよい塩加減
( ・◡・ )♫

スーパーの豚ばら肉が、極上の味わいに♪
市販のベーコンとは別物です。笑

ビールやワインのつまみに♪
朝食に添えたり♪
パスタに使ったり♪
スープに入れたり♪
最高です♡

『また作ろう~!!』って思って頂きたいので
気楽にゆるーく作れる方法をご紹介致します!
( ・◡・ )♫

「超本格的な自家製ベーコン」ではなく
家庭で無理なく作る「お手軽燻製ベーコン」
です♡
( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪

私はもう10年位、手作りしていますよ!
٩꒰。•◡•。꒱۶

鉄のフライパン
鉄の中華鍋
燻製用土鍋
を使った3パターンの作り方をご紹介します!

美味しさを追求しつつも、複雑な工程を省いた、家庭向きのレシピ!
完成までに日数はかかりますが、やる事は少ないし、難しい事もありません
( ・◡・ )♫

時間が美味しくしてくれます
٩꒰。•◡•。꒱۶

作ったベーコンは冷凍保存もOK
どうせ作るなら、多めに作ってストックしましょう♪
おすそ分けしても喜ばれます♡
(*^-^*)

そして!!もちろん!!無添加ベーコンです!!
発色剤(亜硝酸Na)、保存料などの添加物は不使用
安心して食べられるのは嬉しいですね
( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪

とっても簡単な作り方ですが
詳しいレシピ付き♪
後で必要な部分だけを視聴できるよう
動画のタイムスケジュール表も作成しました♪

ご参加お待ちしております♪
ヾ(´ー`)ノ

レッスンに関するご質問は公式LINEからもOKです

https://lin.ee/aQ4ffgf
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家庭のキッチンで作りやすい
手作りベーコンのレッスンです
■ レッスン内容
家庭料理
■ 備考
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