COCO Kitchen
先生情報 |
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KANAKO |
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料理教室スタートから10年！ （川崎駅西口） ▸素材の味をいかす家庭料理 ▸化学調味料に頼らない ▸本来の味覚を大切に ▸忙しい女性が週末に楽しめる料理 ▸料理にわくわくしよう ▸家庭料理をもう一段美味しく ☆調理士 ☆日本ソムリエ協会 ワインエキスパート ☆ル・コルドンブルー料理ディプロム取得 ☆フランス料理店 厨房アルバイト勤務経験あり プロフィール詳細をみる |
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あきさん
2022/1/23 14:26:43
冬の中華レッスンに参加しました。毎度ながらテーブルコーディネートのセンスの良さには脱帽だし、お料理も家で再現できるように配慮してレシピが構成されているのでとても勉強になりました！
食材の切り方とか保存方法とかも教えていただけるので、レッスン後はいつも1upした気持ちで料理へのモチベーションが上がります。
初心者の方から料理ベテランの方まで幅広い層が楽しめる教室だと思います(^^)
あきさん、クチコミ投稿頂きありがとうございます！！もう嬉しくて涙が出ます・・・( ;∀;)
実習でのペース配分が難しいのですが、食材の下処理などについては、なるべく細かくお伝え出来たらなと思っております。レッスン後にモチベーションが上がってくれて嬉しいです！
今後も日々改善しながらより良いレッスンにしていきたいと思いますので宜しくお願い致します(*^-^*)