usagisanさん

2021/7/18 8:40:35

7/17夏野菜の簡単料理を受講しました。去年の暮れからオンラインレッスンも含めると６回受講。毎回美味しいレシピとテーブルコーディネートに魅せられています。今回も本格的カレーに感激！！スパイスの下味利用やソースに入れたりする先生のスパイスの使い方に感心しています。「手に入りやすい材料で手軽に作れるおもてなし料理」と言う先生のコンセプト通り、レッスンの帰りに材料を購入して毎回習った料理は必ずトライしています。次回は秋のお料理。今から楽しみです。