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ハーブ・スパイス料理とタイ料理の教室「シトラスブーケ」

ハーブ・スパイス料理とタイ料理の教室「シトラスブーケ」

（東京都町田市）

教室からのお知らせ(全2件)

  • 【ハーブ・スパイス料理教室　秋の短期コース】 ☆お申込受付開始☆ ９月～１２月　全４… 【ハーブ・スパイス料理教室　秋の短期コース】
    ☆お申込受付開始☆
    ９月～１２月　全４回の短期コース
    はじめての料理教室にも、ハーブ初心者のかたにもおすすめです。
    毎月違うテーマのバラエティー豊かなレッスン

    　９月・・カフェ風ガパオとトムヤムスープでピリッとアジアなおもてなし
    １０月・・ハーブで洋風寿司パーティー
    １１月・・ロールチキン・根菜ソテー・焼きリンゴで気軽にスパイス使い
    １２月・・炊飯器パエリアでスペイン風おもてなし

    詳細はホームページのこちら
    http://www.netlaputa.ne.jp/~kota/lime/herbt.html
  • ◆春の特別体験レッスン◆ ３月、４月に「タイ料理」春の体験レッスンを開催します。 通… ◆春の特別体験レッスン◆
    ３月、４月に「タイ料理」春の体験レッスンを開催します。
    通常クラスのレシピより簡単アレンジした、
    すぐにお家で作れる特別レシピのレッスン。
    年に一度の特別体験レッスンです。
    お土産付でお待ちしております。
    お気軽にお越しください。（予約制）

先生情報
宮本　明美

宮本　明美

ハーブ・スパイス料理とタイ料理の教室「シトラスブーケ」（東京都町田市）

ハーブ専門スクールで講師を勤めた後、 ガス系、電力系等、企業様主催の教室で専任講師などを務め、 キッチンブランド企業様と契約しイベント調理やレッスン開催。 サイトや雑誌等へレシピの提供も行う。 ハーブ栽培25年。100種以上を無農薬栽培中。 タイ料理研究家 酒井美代子氏に師事し師範取得後 タイやベトナムにも勉強へ出向く。 外国人シェフなどから様々な料理を学ぶ。

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