CINQPETALE(北海道札幌市白石区)
2024/12/31まで休止中
クチコミ詳細
先生情報 |
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堀川 いずみ |
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料理教室での講師を8年間勤める 担当は製菓 料理 料理講師トレーナーを長期間にわたり勤める お菓子教室を開催する傍ら、米粉を使ったレシピ提供を行っている 2012年1月~半年間札幌市西区「あがいちカフェ」のケーキ製作を担当 北海道庁HPにスイーツを通して道産野菜のおいしさを伝えるお菓子つくり名人として登録 プロフィール詳細をみる |
コミルダさん
2022/10/31 23:36:07
濃密パンプキンタルトと小さく焼いたティラミスオムレットのレッスンに参加しました。かぼちゃの色鮮やかさからスイーツ欲が高まり、味見でソワソワ。とても美味しかったです。材料もそろえやすいです。
オムレットは、季節のフルーツを挟みたいと思いましたが、クリームがとても美味しくてちょっとしたポイントが色々ありました。本には書いていないポイント満載です。レシピにメモしました。ありがとうございました。
コミルダ さま
先日はダブルレッスンお疲れ様でした。沢山お話しながらのレッスンでしたね。楽しい時間をありがとうございます。オムレットとフルーツの相性も間違いないです!是非お試しください。良いアレンジがあれば教えてくださいね。またお会いしましょう。