【オンライン】イタリア料理 Ciao Bella
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価格:¥2,900(税込)
視聴期限:購入後4週間(約1ヵ月)
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この回は「ミラノ風カツレツ&サフランリゾット」
コトレッタ・ミラネーゼ、合わせるライスは伝統的なサフランリゾット、本場のレシピで作ります!
手に入れば仔牛、なければ豚ロースで、二度漬けしたパン粉で作るサクッサクのカツレツと、バター香る黄色いリゾット。
おしゃれな街ミラノに思いを馳せて、コテコテのミラノ料理を楽しみましょう
コトレッタ・ミラネーゼ、合わせるライスは伝統的なサフランリゾット、本場のレシピで作ります!
手に入れば仔牛、なければ豚ロースで、二度漬けしたパン粉で作るサクッサクのカツレツと、バター香る黄色いリゾット。
おしゃれな街ミラノに思いを馳せて、コテコテのミラノ料理を楽しみましょう
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コトレッタ・ミラネーゼ、合わせるライスは伝統的なサフランリゾット、本場のレシピで作ります!
手に入れば仔牛、なければ豚ロースで、二度漬けしたパン粉で作るサクッサクのカツレツと、バター香る黄色いリゾット。
おしゃれな街ミラノに思いを馳せて、コテコテのミラノ料理を楽しみましょう - ■ レッスン内容
- イタリア料理
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先生情報 |
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Aoi Aurora |
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イタリアマンマの家庭料理研究家。 東京大学卒業後、新卒でクックパッド株式会社(海外事業部)に入社。 今まで50カ国旅をして何故かイタリアに惹かれ、渡航は2年で9回。 OLとして働く傍ら、プライベートで各地のマンマに教わった家庭料理をもとに、パスタクラスを開催。 プロフィール詳細をみる |