【オンライン】イタリア料理 Ciao Bella

【オンライン】イタリア料理 Ciao Bella
（東京都渋谷区）

【オンライン】マンマ直伝パスタクラス☆ボンゴレ・ビアンコ

初心者歓迎
男性OK

毎回満席のマンマ直伝のパスタクラスがオンラインレッスンになりました。

コロナスの影響で外出自粛が続く中、私が現地イタリアでマンマに教えて頂いた家庭料理を、約1時間のオンラインレッスンでお届けします！

【参加者の声】

「初めてオンラインで受けるので不安もありましたが、先生の明るくフレンドリーな講義のおかげで安心して楽しく受講することができました」

「まさか家で本格的なイタリアンが食べれるとは思っていまんでした。美味しくてあっという間に完食しました」

「きっとこんな状況でなければ、オンライン講座を受けようと思わなかっただろうし、お料理をしたいとも思わなかっただろうな、と思います。良い講座に出会えてラッキーでした。おうちで過ごす楽しみが出来ました。」

「美味しくて楽しくて最高でした〜！！主人が美味しい！！とあおいさんを絶賛しております！」

私自身もスマホ越しに、皆さんが美味しそうなパスタを食べて「美味しいーー！」と叫んでいるのを、（よだれを垂らしながら）大変心嬉しく思っています。

おうち時間は続きますが、シンプルだけど絶品のイタリアの家庭のパスタが食べられたら、ご自身も、一緒に住むご家族や恋人も、幸せですよね♡

こんな時だからこそ、新しいチャレンジ、はじめてみませんか？
初めてのご参加、お料理初心者の方も大歓迎です♪

【自己紹介】

中小路葵（なかこうじあおい）

イタリアを愛し、イタリアマンマの家庭料理研究家として活躍する25歳。
約50カ国旅をしてなぜかイタリアに惹かれ、以来イタリアと日本を行き来し、渡伊はこの2年で9回。
毎回家庭に滞在し、マンマに料理を教えてもらう経験をもとに、パスタクラスを主宰、雑誌「1番近いイタリア」を刊行。

'94 お茶高→東大→新卒でCookpad（海外事業部）へ→現在は海外進出コンサル

■ 開催日時

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■ 開催場所: オンライン開催
お申し込み後、LINEIDをお伝えします。
■ レッスンメニュー: ボンゴレ・ビアンコ
～旨味の引き出し方と乳化を学ぶ～

あさりの旨味をたっぷり引き出した、本物のボンゴレ・ビアンコに出会ったことはありますか？
はじめてイタリアの家庭で食べた時、そのシンプルな美味しさに本当に驚きました。
この極意を丁寧にお伝えします！

※ゴールデンウィーク集中レッスン

ちょっと上級の人気のパスタをGWでチャレンジできるよう、3日連続でレッスンをご用意しています！
夏に向けて冷製パスタ、名店のボンゴレ、本物のラグー・ボロネーゼ。
ぜひお気軽にご参加下さい！
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: １材料を揃えてご自宅のキッチンへ　２時間になったらレッスン開始　３適宜、動画や写真で確認しながらレッスンを行います
■ 受講料: 1,500円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: 材料はお申し込み後にお伝えします。
■ 備考: ご質問はいつでもお気軽にどうぞー！＾＾
■ 支払方法: クスパ決済

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