手作りパンとお菓子のchaleur
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8月最後の日。
池田 光江 先生のブログ 2024/8/31 21:18 UP-
8月最後の日。わが家の子供たち、木曜日から2学期が始まりました。バタバタと忙しくしていたら、夏休みもあっという間に終わりました。 今年の夏休みは給食センターで親子教室をさせていただいたり、たくさんのお菓子の注文をいただいたりしながら、旅行にも2回行き、大充実でした。 今日は、cottaパートナーの活動として、スプレーオイルの紹介です。 ただいまわが家でブーム中の米粉ワッフル。 こち...
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先生情報 |
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池田 光江 |
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看護師として働きながら、趣味であったケーキやパン作りを独学、大手料理教室、その他個人教室で学ぶ。 小児科看護師としての勤務の際、食育指導士として栄養指導やレシピ作り等の活動をする。 その後、大手料理教室でライセンスを取得し、製菓講師として2年半勤めた。 結婚後、自宅でケーキとパン、アイシングクッキーの教室主宰。 プロフィール詳細をみる |
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