Camsy Cooking 香港料理教室

Camsy Cooking 香港料理教室

(東京都立川市)

クチコミ詳細

ミウ

ミウさん

香港醤油チキンコースに参加しました。
丸鳥を使った料理ですが、骨付きモモ肉でも応用可能で、病みつきになるぐらいお肉が柔らくなり、味も最高です。
海老マヨもある物を加えて香りがよくなりました。
薬膳スープは身体が温かくなり、薬膳の素も購入できるので再現したいスープでした。

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