Camsy Cooking 香港料理教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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Camsy コマツ
クスパアワード2023 大賞
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香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。 香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります! 意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです! プロフィール詳細をみる |
Hitomi さん
2021/5/27 13:12:01
豆板醤が手作りできて、更にその調味料を使用できるお料理メニューを学べて、とっても満足できるレッスンでした。
粉蒸肉は初めて食べましたが、揚げてないのにホロホロ柔らかいお肉でびっくりしました!
よだれ鶏もピリ辛で美味しく、タレは色々使えそうです。
これから暑くなる季節にピッタリのメニューでした。
ありがとうございます😊
そうですね!これから豆板醤を使い回せますね❤️