cooking club タブリエ

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(愛知県名古屋市中区)

初めてでも安心!料理入門③五目炊き込みご飯

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野菜の切り方を学びながら和食の定番を作ります。
初めての人でも安心して受講いただけるように、ゆっくり進めていきます。
五目炊き込みご飯ときんぴらごぼうを作ります。
野菜の切り方やその名称などを学びます。

■ 開催日時

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■ 開催場所
愛知県 名古屋市中区 栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■ レッスンメニュー
・五目炊き込みご飯
学びポイント:野菜の切り方 油揚げの油揚げの仕方 ご飯の鍋炊き 

・きんぴらごぼう
学びポイント:ごぼうの処理の仕方 きんぴらの味付け 

・根菜のお吸い物
学びポイント:野菜を入れるタイミングは?

・ほうれん草の白和え
学びポイント:水っぽくならないようにするには?
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明→実習→洗い物→試食→質疑応答→後片付け
■ 受講料
5,500円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
・エプロン
・ハンドタオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1500円をお振込み頂きます。

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