誰でも、いいオーブンじゃなくても、
こんな風にガバッと開いたクープのカンパーニュが焼けるように、絶賛研究中です。






色々試しているうちに迷宮入りしてしまって、 一度基本に立ちかえろうと、粉をリスドォルにしてみたら〜







とってもいい感じに軽く焼き上がりました




このスカスカカンパーニュを


こうして




グリルドチーズに仕上げましたーー




 

グリュイエールチーズ
チェダーチーズ
パルミジャーノチーズ




おいしいチーズをたっぷりはさんで両面をじっくりやいてこんがりカリッとしたらできあがり♪
 
 
 
手間暇かけておいしいパンを焼いたら、食べ方も楽しみたいですね！


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