BONBONNIERE 　お菓子教室

（東京都豊島区）

95224

おうちカフェのような雰囲気でお菓子作りを楽しみませんか？

最終更新日:2021/8/30

いのたにひとみ

お菓子教室主宰

ル・コルドンブルー　菓子ディプロマ修得
自宅にてお菓子教室開催
東京おもちゃ美術館にて　不定期で　出張お菓子屋さんOPEN
webマガジン”キナリノ”取材協力
表参道のThe Roon of Fountain(テーブルコーディネイト講座）にてお菓子を提供
大和ハウスと東京ガスのコラボ企画でお料理教室開催
東京オリンピック関連の海外視察団へのおもてなしお菓子を提供

2018年　 5月のレッスン✳︎
＊"Jardin de fleurs blanche"　白い花園
　上品で爽やかな酸味のフロマージュブランのムースと　花の香りの蜂蜜のムースに
　食感を楽しむシュトロイゼルと蜂蜜レモンのシロップで奥行きのあるジェノワースを組み合わせたアントルメ。　　
　５月の薔薇の花園のようなデコレーションに仕立てました。　　　　　　　

・ご希望のお菓子でリクエストレッスン・体験レッスンはいつでもお受けしております。
・東京オリンピック関連の海外のお客様へのおもなしのお菓子を提供
・四谷三丁目の東京おもちゃ美術館にて不定期にお菓子屋さん出店
・大和ハウスと東京ガスのコラボイベントでモデルハウスにてお料理教室開催
・The Room of Fountain（テーブルコーディネイト講座）にお菓子の提供
＊web マガジン”キナリノ”に取材協力でご掲載いただきました
＊”音楽と人”　秦基博さんの連載企画に取材協力
＊ママとキッズのファッション誌“Hug Mug"　の取材協力（体験レッスン掲載）
＊”CD&DLでーた　スイーツ連載企画に取材協力
＊キッズクラスのお嬢ちゃまが　小学生パティシエ選手権(コルドンブルー主　催）で　２年連続入賞いたしました！
＊２０１６年　パティシェを目指す小学５年生君も　小学生パティシエ選手権に入賞いたしました！

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: キッズ*親子*プライベート*グループ*ナイト*
記念日のお菓子（リクエストのお菓子）のレッスン*
簡単なフレンチのおもてなし料理レッスン＊
お得なチケット（レッスン４回分・１年間有効）があり　予約制で　一回ごとのレッスン。

■ レッスン人数: 最小1人～最大4人

■ レッスン料金: おとな・キッズレッスン料¥5000＋材料費￥3000～・親子レッスン料￥6000＋材料費￥3000。記念日のお菓子レッスン：レッスン料￥10,000～（材料費込み）お得なレッスンチケットあり（4回分¥16,000)

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
おためし体験レッスンあり
見学OK
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駐車場あり
駅近く
入会金無料
月謝で払う
初心者OK
子供連れママパパOK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

いのたにひとみ

お菓子教室主宰

Instagram

■ 先生のプロフィール: ル・コルドンブルー　菓子ディプロマ修得自宅にてお菓子教室開催東京おもちゃ美術館にて　不定期で　出張お菓子屋さんOPEN webマガジン”キナリノ”取材協力表参道のTh… ル・コルドンブルー　菓子ディプロマ修得
自宅にてお菓子教室開催
東京おもちゃ美術館にて　不定期で　出張お菓子屋さんOPEN
webマガジン”キナリノ”取材協力
表参道のThe Roon of Fountain(テーブルコーディネイト講座）にてお菓子を提供
大和ハウスと東京ガスのコラボ企画でお料理教室開催
東京オリンピック関連の海外視察団へのおもてなしお菓子を提供
■ 実績: キッズレッスン生徒さんがコルドンブルー主催”小学生パティシエ選手権” ２年連続入賞、TV朝日にて放映・２０１６年のキッズさんも入賞山本侑貴子先生の講座、ヴィーナスフォ… キッズレッスン生徒さんがコルドンブルー主催”小学生パティシエ選手権”
２年連続入賞、TV朝日にて放映・２０１６年のキッズさんも入賞

山本侑貴子先生の講座、
ヴィーナスフォートショップにお菓子提供。
”音楽と人”の秦基博さんのチャレンジ企画、
CD&DLでーた（音楽誌）、ファッション誌“HUG MUG"にて取材協力
大和ハウスと東京ガスのコラボイベント、お料理教室開催
■ 保有資格: 食品衛生責任者
書道師範資格
■ 出身料理学校・師範名: ル・コルドンブルー代官山校