パンとシフォンの教室 Salon de Biscot…
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《満席御礼》ふわふわ迷彩シフォンケーキ特別レッスン
かおり 先生のブログ 2025/5/11 7:31 UP-
『おくりものにしたくなるパン作り』
『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』
東京江戸川区葛西サロンドビスコット
昨夜から募集スタートした メルティシフォンケーキ 単発特別レッスン \ 2日間限定の開催 / ふわふわ迷彩シフォンケーキ 増席した2日分も含め 全日程、満席になりました。 < 日時 > 6/14(土)10:00~ 6/14(土)14:00~ 6/15(日)10:00~ 6/15(日)14:00~ 6/27(金)10:00~ 6/28(土)14:00~ 全4回・定員4名様 お申込みくださった皆さまに お返事お送りしました。 ご確認いただけますと幸いです。 急遽、開催日を増やして 全6回、開催いたします。 日程調整のご協力くださった皆さま ありがとうございました。 お席ご用意できなかった皆様 申し訳ありませんでした💦 今回の特別レッスンは 小麦粉&オイル入り の生地になります。 1つのシフォンケーキで 3種類の味が楽しめる♡ おしゃれな迷彩柄の デザインシフォンが 作れるようになる♡ 3色生地のお味は
・白(プレーン) ・緑(抹茶) ・茶(ココア) となっております。 ふわふわ、しゅわしゅわ なめらかで、やわらかい♡ とろける美味しさの シフォンケーキです。 レッスン当日は ①講師のデモンストレーション 実際にシフォンを作る様子を イチからお見せします。 ↓ ②生徒さま実習 お二人づつ×2回に分かれて 卵を割る作業から行います。 ↓ ③型出し&カットのデモ シフォン型外しの方法や 均等で美しいカット方法を デモでお見せします。 ↓ ④ティータイム アフタヌーンティースタイルの 楽しいティータイムをご用意します。 ↓ ⑤写真撮影 焼き上がったご自分のシフォンを カッコよく写真に収めましょう♪ ↓ ⑥ラッピング オリジナルタグ付きリボンで 包んでお持ち帰りいただきます。 < 日時 > 6/14(土)10:00…4名様 6/14(土)14:00…4名様 6/15(日)10:00…4名様 6/15(日)14:00…4名様 6/27(金)10:00…4名様 6/28(土)14:00…4名様 全日程満席です < 内容 > ・17㎝シフォン型1台分を作成 ・実習は2名様づつ行います ・焼き上げたシフォンは ラッピングしてお持ち帰り ・ティータイム付き < レッスン料 > 6500円 ※初めての方のみ要事前振り込み < 持ち物 > ・17㎝シフォンケーキ型 ※紙型は+200円でご用意可能 ・エプロン ・ハンドタオル ※ハンドミキサー等のお道具類 筆記用具・ランピング用品は ご用意しております。
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<東京・江戸川区葛西の自宅教室>
Salon de Biscotto(サロンドビスコット)
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先生情報 |
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かおり |
東京都内のホシノ天然酵母パン教室・師範科を終了。東京都食品衛生責任者資格を取得。2013年より自宅教室「Salon de Biscotto」(サロンドビスコット)を主催。 「おくりものにしたくなるパンとシフォンケーキ作り」をコンセプトに、ランチ付き、ラッピング付き、お片付けなしのレッスンを開催中。 https://biscotto.web.fc2.com プロフィール詳細をみる |