ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアン…
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美味しいクッキーが中々作れなくて…とお困りの方、
プロに美味しい「「配合」と簡単な「作り方」を習ってみませんか？
女性に人気の「紅茶」を使って、クッキーを焼きます♪
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先生情報 |
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小川 志穂 |
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ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。 2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします プロフィール詳細をみる |
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