ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアン…
価格:¥2,500(税込)
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失敗しやすいシフォンケーキを、イルプルーのレシピでお教えします!
紅茶の味、香りがしっかりし、シフォンケーキとは思えない程の美味しさです!
「エキュモワール」という道具を使っています
紅茶の味、香りがしっかりし、シフォンケーキとは思えない程の美味しさです!
「エキュモワール」という道具を使っています
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ 支払方法
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クスパ決済のみ
この動画の評価とコメント
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先生情報 |
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小川 志穂 |
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OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。 2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします プロフィール詳細をみる |