ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアン…
「タルト・サンチャゴ」イルプルーのしみじみ美味しいルセットより
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- 初心者歓迎
- 女性限定
派手な美味しさは有りませんが、ジンワリと広がりる、素材の旨み。
スペイン産の「松の実」がベースとなったアパレイユを詰め、焼いたタルトです
10日間まで、しっとりとしていて、美味しさが長持ちします
スペイン産の「松の実」がベースとなったアパレイユを詰め、焼いたタルトです
10日間まで、しっとりとしていて、美味しさが長持ちします
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市高津区 諏訪
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レッスン後には、講師の作品のご試食が付きます！
- ■ 受講料
- 9,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用の手提げ袋(エコバッグなど)、をご用意下さい
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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小川 志穂 |
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ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。 2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします プロフィール詳細をみる |
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