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ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」
（神奈川県川崎市高津区）

いちごが無くても「ショートケーキ」作りましょう！

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体験
初心者歓迎
男性OK

いちごが無くても、ショートケーキは美味しく作れます！
今回はオレンジを使用、スポンジ作りと生クリームの塗り方を、しっかりレッスンします！

＊失敗なく膨らむ、スポンジの作り方とコツ
＊生クリームの塗り方
頑張りましょう‼️

ショートケーキ

スポンジ生地

ショート

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市高津区諏訪
■ レッスンメニュー: いちごが無い季節でも
白い生クリームのケーキは
バースデーには欠かせないですよね？
オレンジを使って爽やかに
ショートケーキを作ります

イチゴの季節になったら
イチゴに変えれば
OKなレシピです

どのフルーツを使っても
美味しく作れる
シロップを使うから
季節に合わせて
ご自身のお好きなフルーツで
ご家庭で作れる様に
なりますよ(^^)
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 講師によるレシピ説明後、デモンストレーションをし、生徒さんにレッスンして頂きます
レッスン後には、講師の作品がお土産に付きます！
■ 受講料: 7,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、ハンドタオル、保冷剤、
お持ちでしたら保冷バッグをご用意下さい
■ 備考: ＊初めてレッスンにご参加頂ける方には、
レッスン料金の一部(1000円)を、
お申し込み代金として「前払い」お願いしています
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めてレッスンにご参加頂ける方には、レッスン料金の一部を、お申し込み代金として「前払い」お願いしています）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申し込み後のキャンセルは、お早めにご連絡下さい！
・前々日のキャンセルより、レッスン料半額をお振込(ご持参)頂きます

万が一の、講師からの前日・当日のご連絡でのキャンセルの場合、次回レッスンを割引させて頂く事で、ご了承下さい(前日・当日共に1000円分)

宜しくお願い致します

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先生情報

小川志穂

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。 2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

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