ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアン…
夏休みキッズレッスン【いちごの淡雪ムース】夏の冷んやりデザート
小川 志穂 先生のブログ 2025/6/18 6:04 UP-
ふんわりいちごの 淡雪ムース
夏の 冷んやりスイーツに 冷蔵庫にストックしてみては 如何でしょうか?
7/26(土曜)14時〜 8500円、定員2名
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先生情報 |
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小川 志穂 |
OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。 2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします プロフィール詳細をみる |