パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村
【7月～ワンデイ・デュエット】高加水フォカッチャ＆キャロットケーキ
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- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
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オリーブとローズマリー、もっちもち
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花びらにんじん可愛い♡15㎝キャロットケーキ
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くるみとレーズン、2種類のスパイス
夏のパン作りはお手軽に♪
オリーブとローズマリーの高加水フォカッチャを
ワンボウルで混ぜるだけで作ります。
お菓子はカフェスイーツの定番人気キャロットケーキ。
花びらみたいなにんじんで可愛く♡
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
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満席20267/13(月) 9:30〜12:00
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予約する20267/15(水) 9:30〜12:00残席2
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満席20267/20(月) 9:30〜12:00
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予約する20267/23(木) 9:30〜12:00残席2
- ■ 開催場所
- 愛知県 東海市 高横須賀町
- ■ レッスンメニュー
- 〇高加水フォカッチャ 1台
驚異の加水100！
ワンボウルで混ぜるだけの方法で
まるで職人さんみたいなもっちもちフォカッチャを作ります。
20㎝×20㎝、高さ5㎝の大きな型に入れ、
厚焼きしてもちもち感をアップさせましょう。
食いしん坊さんに嬉しいビッグサイズ！
オリーブとローズマリーの王道フォカッチャです。
〇キャロットケーキ 15㎝1台
まるごと1本すりおろしにんじんと、
くるみとレーズンと。
味の決め手、2種類のスパイスの香りを楽しみます。
トップにはもちろんチーズフロスティング♪
「花びらのようなにんじん」を可愛いく飾りましょう。
液体油脂で作るからもっちりしっとりと、
夏は冷やして食べてもいいですね。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、フォカッチャから作ります。
フォカッチャの発酵や焼成の時間を利用して、キャロットケーキを作り、冷まし、フロスティングで仕上げます。
ご自分のフォカッチャとケーキは講師のサポートのもと、おひとりで作っていただきます。
ご試食はなく、洗い物をして終了します。
作ったフォカッチャとケーキはお持ち帰り下さい。 - ■ 受講料
- 8,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りの籠や袋、お飲み物（必要な方）
※マスク着用は個々の方のご判断に委ねます - ■ 備考
- ★教室からのお願いです
・平熱でのご参加、手洗いのご協力をお願いいたします
・マスク着用は個々の判断に委ねます
・教室からのお願い事項を確認後、レッスンへ参加願います
https://ameblo.jp/bread1201/entry-12800465165.html
※キャンセルなどの部分は特に重要です
※趣味の教室です
パンやお菓子教室を主宰している、開講する予定の方の受講はご遠慮下さい - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現地でお支払いください） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 【キャンセルについて】
・キャンセルご連絡はお早めにお願いいたします
・キャンセルの場合、
レッスン3日前はレッスン料の50％、
レッスン2日前～当日はレッスン料100％いただきます
・キャンセル料をレッスン料の100％いただいた場合は、こちらで作っておきますので、当日～3日以内に取りに来て下さい
（冷凍保存する場合あり）
レシピと一緒にお渡しします
受け取りが出来ない場合はレシピのみのお渡しになります（PDF）
・キャンセル料をレッスン料の50％いただいた場合は、レシピのみをPDFでお渡しします
・当日のキャンセルはご遠慮願います
・キャンセル、振替が続く場合は、次回以降のご予約をお断りする場合がございます
わたくし自身や家族の体調不良により、急遽変更・延期・中止などもございますことご了承下さい。
皆さまのご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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満席20267/13(月) 9:30〜12:00
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予約する20267/15(水) 9:30〜12:00残席2
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満席20267/20(月) 9:30〜12:00
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予約する20267/23(木) 9:30〜12:00残席2
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満席20267/25(土) 10:00〜12:30
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満席20267/27(月) 9:30〜12:00
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満席20267/29(水) 9:30〜12:00
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予約する20267/31(金) 9:30〜12:00残席1
先生情報 |
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中村清子 |
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Japan Home Baking School認定・師範。 講師歴27年、指導実績は延べ1万8000人。 1999年に自宅キッチンからパンとお菓子の教室をスタート。 行政、企業、公益施設での大規模講座多数。 大人～子ども向け、パン～お菓子全般にわたる多彩なレッスンメニューは3000レシピ。 2021年2月、自宅離れに教室専用アトリエをオープン。 木のぬくもりの中でときめく手仕事の時間を。 プロフィール詳細をみる |
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