パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村
【11月ワンデイ】ウインナーエピ(カレー・チーズ)&キャラメルりんごケーキ
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- 女性限定
パンは麦の穂エピをウインナーで、
カレーとチーズ味の2種類を作ります。
お菓子は旬のりんごをキャラメリゼして、
極上パウンドケーキを作ります。
■ 開催日時
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満席202511/24(月) 9:30〜12:00
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満席202511/27(木) 9:30〜12:00
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満席202511/29(土) 10:00〜12:30
- ■ 開催場所
- 愛知県 東海市 高横須賀町
- ■ レッスンメニュー
- 〇ウインナーエピ
・カレー味 2本
・チーズ味 2本
秋になると作りたくなる麦の穂パン。
まあるくピンっと跳ねた穂先がなんとも可愛くって。
ウインナーを入れて2種類のお味で。
絶対間違わない王道の
カレーとチーズです♡
焼き上がればその香りにつられて
ついついひと口、またひと口と摘まんでしまう。
気づけば1本あっという間に食べちゃった!
セミハードタイプの食べやすい食感で
どなたにも喜ばれるエピを作りましょう。
〇キャラメルりんごケーキ パウンド型1台
キャラメルりんごの深いコクと甘酸っぱさが最高の
秋のケーキを作りましょう。
ケーキに合わせるナッツは
華やかな味と香りのヘーゼルナッツ♡
キャラメル味によく合います。
しっかり焼き込めば
深まる焼き色がさらに旨味を醸し出すのだなあと
このケーキを作って感動した点。
キャラメルりんごの作り方もぜひ知っていただきたいのです。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、
キャラメルりんご作りから始め、
おひとりでケーキを作ります。
エピは講師がこねて、
一次発酵を終えた生地の分割から始め、
焼き上がりまでおひとりで作ります。
ご試食はなく、洗い物をして終了します。
作ったものはすべてお持ち帰り下さい。 - ■ 受講料
- 8,000円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りの籠や袋、お飲み物(必要な方)
※マスク着用は個々の方のご判断に委ねます - ■ 備考
- 身体に負担をかけないパン作りとして、パンは機械ごねで作ります。
当教室のレッスンへ参加経験のある方が対象です。 - ■ 支払方法
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クスパ決済




教室指定のお支払い(当日現地でお支払いください) - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
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先生情報 |
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中村清子 |
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Japan Home Baking School認定・師範。 講師歴27年、指導実績は延べ1万8000人。 1999年に自宅キッチンからパンとお菓子の教室をスタート。 行政、企業、公益施設での大規模講座多数。 大人~子ども向け、パン~お菓子全般にわたる多彩なレッスンメニューは3000レシピ。 2021年2月、自宅離れに教室専用アトリエをオープン。 木のぬくもりの中でときめく手仕事の時間を。 プロフィール詳細をみる |
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