〇美瑛風コーンパン　6個

北海道産スイートコーンを粉の200％超配合して、
とうもろこしの甘みと旨味をたっぷり味わうパンにしました。

パンから溢れるコーンは、
バターと塩味を効かせてお味のアクセントに。

手で割れば、
ホロホロ崩れるほど柔らかでふわっふわです。

〇豆パン～豆乳仕込み　6個

うぐいすかのこ、金時豆、手亡豆（･･･白あんの原料）。
緑、赤、白。

3つの個性的な色とりどりのお豆を並べて
昭和のタイル柄みたいに可愛く作ってみましょう。

豆乳仕込みでもちもち感アップ！
パンの塩味がそれぞれのお豆の個性を引き立てる
どこかほっとするパンです。

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、
コーンパンをこねるところから始めます。
豆パンは講師がこねて一次発酵を終えた生地の分割から始めます。
ご試食はなく、洗い物をして終了します。
作ったものはすべてお持ち帰り下さい。

■ 受講料

8,000円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りの籠や袋、お飲み物（必要な方）
※マスク着用は個々の方のご判断に委ねます

■ 備考

パンは機械ごねで作ります。
当教室のレッスンへ参加経験のある方が対象です。
身体に負担をかけないパン作りです。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現地でお支払いください）

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

中村清子

パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村（愛知県東海市）

Japan Home Baking School認定・師範。講師歴27年、指導実績は延べ1万8000人。 1999年に自宅キッチンからパンとお菓子の教室をスタート。行政、企業、公益施設での大規模講座多数。大人～子ども向け、パン～お菓子全般にわたる多彩なレッスンメニューは3000レシピ。 2021年2月、自宅離れに教室専用アトリエをオープン。木のぬくもりの中でときめく手仕事の時間を。

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