BreadHouse中村
クチコミ詳細
先生情報 |
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中村清子 |
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Japan Home Baking School認定・師範。講師歴25年。 のべ15,000名以上のレッスン経験。 1999年にパンとお菓子の教室をスタート。外部講師経験多数。自宅教室に加え、企業様から自治体や学校、子供・親子教室から婚活事業まで幅広く活躍。 BreadHouse中村オリジナルレシピで行う、バラエティ豊かなパン＆お菓子講座は毎回大人気。 洋菓子専門コースも開講中。 プロフィール詳細をみる |
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Belleさん
2021/9/2 18:36:28
これからは必ず膨らみます！！
帰宅した息子は箱と中身を見て「お店のみたい」と申しました。この言葉は最上級の褒め言葉だと思いました。まだまだ美しする要素はたくさんありますが、練習します。お菓子には「前面」に出す部分を意識して仕上げるということを習いました。シュー生地の火から下ろすタイミングもしっかりモノにできました。中村先生、ご指導をありがとうございました。
息子さんの最上級の誉め言葉✨嬉しいですね。
はい！シューは必ず膨らみますよね♡
そうです〜、お菓子には正面があり、美しく魅せる姿がありますよね♡
毎回熱心に受講いただきありがとうございます😃
次回もどうぞよろしくお願いいたします。