Belleさん

2021/4/8 22:01:48

スポンジケーキを焼き終わったら、次はクリームで綺麗に塗る練習をするだけと、お気楽に考えていました。しかし、ケーキスライサーも気を抜くとうまくスライスできませんし、クリームとイチゴを調節して高さも一律にしたりと集中して臨まないときれいに洋菓子は作れないと体感いたしました。苺が売られている間にすぐに復習をして、もっときれいに作りたいと思いました。中村先生、ご指導いただきましてありがとうございました。