2025.1.6 mon.
 
 
     花の庭の
小さなアトリエへようこそ
 
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です
 
 
ピアノ教室のお楽しみ会
Rinoピアノ教室×BreadHouse中村コラボイベント
「チョコレートスイーツパーティ」のお菓子を試作しました。
 
2月のバレンタインにちなんで
チョコレートのお菓子を作りながら
お子様たちの親睦を深めましょうという
とっても楽しくておいしいイベントです♡
 
ビンゴゲームもあるみたいですよ～♪
 
 
米粉のいちごチョコマフィン
小さめサイズがとってもキュート♡

小さなお子様も食べやすい
食べきりサイズって嬉しいですよね。
 
そしていちご♪

チョコといちごってみんな大好き♪
 
こちらのミニミニマフィンちゃん、作り方はとっても簡単なの！

小麦じゃなくて米粉だから、ボウルの中をぐるぐる混ぜるだけ。
どんどん材料を入れて
ぐるぐる混ぜれば出来ちゃうんですね。
 
米粉スイーツはとっても人気で
アトリエレッスンでも何度も作っていて
小麦のお菓子みたいに美味しく作れるんだって実感してます。
 
だから今回ははぜひ米粉スイーツを！って
もっちりしっとりのおいしさもお伝えしたくって。

皆さんに喜んでもらえる可愛いスイーツが出来上がりました✨
 
米粉にはグルテンがないので、
ゴムベラやホイッパーで材料をどんどん混ぜていきましょう。
小さなお子様にもぴったり😊

このチョコレート生地の中にはね、チョコレートも入ってるの。
Wチョコで嬉しいですね♪
 
焼けました！

ぷっくり膨らんでる～♪
良～く見るとマフィンの表面にとろ～って。
溶けたチョコが出てきたの♡
 
冷めたらマフィンに上掛けのチョコを付けましょう。

またまたチョコ！
嬉し過ぎるトリプルチョコ♡
 
このチョコレートは「ガナッシュ」といって、
生チョコと同じなんです。

マフィン+生チョコ✨
だからとっても贅沢♡
 
チョコを付けたらいちごを乗せましょう。

柔らかいチョコの上だといちごが滑っちゃうので、いちごにもチョコを付けた方がいいかな。
 
粉糖をふって仕上げます。

粉糖はふってもいいし
ふらなくてもいいし。
どっちも可愛くて素敵ですね♡
 
トリプルチョコといちごのミニミニマフィン完成✨

お味も保証済み。
すご～く美味しいですよ。
 
 
お楽しみ会のマフィンは
・チョコレート入りのマフィンに
・上掛けのチョコレートをかけて
・いちごをのせて
・粉糖をかけた
とってもおいしいマフィンです♡
 
※米粉使用ですが
小麦アレルギー対応ではありませんので
ご理解の程よろしくお願いいたします
乳、卵、アーモンド使用
 
 
2人1組で作り、
お子様ひとり6個、箱付きです。

こんな感じでお持ち帰りしていただきますね。
 
ジャストサイズの箱がJHBSにあったので
こちらをお持ち帰り用にします。

取っ手もついてるから持ち運びしやすいですよね。
 
可愛くって
おいしくって
作りやすくって
サイズ感もちょうどよくって
ご家族みんなで食べられる数の
とっても素敵なマフィン✨

お楽しみ会で作りましょう♪
お待ちしていますね😊
 
 
 
2025年1月、2月のレッスンご案内です
 
新春1月ワンデイ  
2025年1月は蒸し物レッスン！
〇塩こうじ肉まん
〇栗蒸しようかん
 
【空席募集】
〇1/10（金）
〇1/15（水）
〇1/22（水）
※3日間だけになりました
他は満席です
 
★ご予約は公式LINE、個人LINE、メールフォームからどうぞ
 
毎年大人気の肉まんに今年は「塩こうじ」をプラス♪

・肉まん生地に塩こうじ
・肉餡にも塩こうじ
皮生地はもっちもちに、
肉餡は肉臭さなく旨味アップ！
 
 
12粒もの栗を入れて蒸し上げる羊羹は
どこを切っても栗、栗、栗！

柔らかく上品なあんの食感は極上です♡
 
 
★どんなメニュー？
アメブロでチェック✔
↓↓
『【新春メニューの試作】塩こうじ肉まん』2024.11.20 wed.      花の庭の小さなアトリエへようこそ 愛知県東海市パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村は『こだわりのパンと夢見…ameblo.jp  
『【新春メニューのお菓子】栗蒸しようかん』2024.11.25 mon.      花の庭の小さなアトリエへようこそ 愛知県東海市パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村は『こだわりのパンと夢見…ameblo.jp  
 
★クスパでレッスンの確認＆ご予約できます
↓↓
『【新春レッスン】塩こうじ肉まん＆栗蒸しようかん』開催 | BreadHouse中村（愛知県東海市）のレッスン情報2025年1月は 蒸籠でほっかほか♡蒸し物レッスン！ 「塩こうじ肉まん」と「栗蒸しようかん」を作ります。 毎年「皮までおいしい」と大好評の肉まんを 塩こうじパワーでさらにおいしく♪ 塩こうじの使い方は必見です。 新しい年のお祝いにぴったり♡ 特別感いっぱいの栗蒸しようかんを お手軽にプロの味へ。 蒸籠のしゅっしゅっの音と …cookingschool.jp  
 
 

2月バレンタイン  
〇デニッシュ食パン
〇ガトーショコラ
 
【空席募集】
〇 2/11（火・祝）1名→満席
〇2/12（水）2名
〇 2/14（金）1名→満席
※1日だけになりました
他は満席です
 
★ご予約は公式LINE、個人LINE、メールフォームからどうぞ
 
憧れのデニッシュ食パンを作ってみましょう

1斤サイズは作りやすいんですよ
 
ベルギー産クーベルチョコでガトーショコラを

チョコレートケーキの定番ですね
 
 
★どんなメニュー？
アメブロでチェック✔
　　　　↓↓
 
『【バレンタイン試作】デニッシュ食パン』2024.12,11 thu .      花の庭の小さなアトリエへようこそ 愛知県東海市パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村は『こだわりのパンと夢…ameblo.jp  
 
『【試作】ガトーショコラ』2024.12.26 thu.      花の庭の小さなアトリエへようこそ 愛知県東海市パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村は『こだわりのパンと夢見…ameblo.jp  
 
★クスパでレッスンの確認＆ご予約できます
　　　　　↓↓
 
『【バレンタイン】デニッシュ食パン＆ガトーショコラ』開催 | BreadHouse中村（愛知県東海市）のレッスン情報2月は憧れのデニッシュ食パンとチョコレートケーキのＷレッスン。 バレンタインのプレゼントにぴったりな 素敵なパンとケーキを作ります。 自分へのご褒美にもぜひ♡ いつもよりちょっとだけ頑張って "いつもよりずっと素敵"を目指しましょう！cookingschool.jp  
 
 
 
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村　中村清子
 
レッスンのお問い合わせは
公式LINE ID  @590owith 

 
または
メールフォーム
からお気軽にどうぞ
 
＊＊＊＊＊＊＊＊
 
BreadHouse中村の教室・レッスン情報は
こちらからご覧ください
 
教室HP
 
レッスン情報
 
Instagram
 
lit.link
 
 

ブログサイトを見る