AuBonCoeur（オーボンカール）

AuBonCoeur（オーボンカール）
（大分県大分市）

ティラミスケーキ（アフタヌーンティーLesson）

体験
初心者歓迎
デモのみ

「ティラミスケーキ」
講師デモンストレーションによるレッスンです。
スプーンですくうタイプのティラミスではなく、フォークで頂くタイプのケーキ仕立てのティラミスを作ります。
販売用に作ったレシピなので、卵黄にも熱処理をし、食中毒が気になる今の季節にも、安心してお召し上がり頂けます。
基本のジェノワーズも作りますので、基本的なポイントをしっかり押さえて、ご自宅でも焼けるようになって頂けると嬉しいです。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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2020
6/24(水) 10:30〜12:30
満席
2020
6/25(木) 10:30〜12:30
満席

■ 開催場所: 大分県大分市上白木
■ レッスンメニュー: 「ティラミスケーキ」
講師デモンストレーションによるレッスンです。
スプーンですくうタイプのティラミスではなく、フォークで頂くタイプのケーキ仕立てのティラミスを作ります。
販売用に作ったレシピなので、卵黄にも熱処理をし、食中毒が気になる今の季節にも、安心してお召し上がり頂けます。
基本のジェノワーズも作りますので、基本的なポイントをしっかり押さえて、ご自宅でも焼けるようになって頂けると嬉しいです。「ティラミスケーキ」
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、講師のデモンストレーションを見た頂き、ご質問などをお受けした後、講師の準備したアフタヌーンティータイムをお楽しみ頂きます。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、マスク
■ 備考: 初めての試みのLessonの為、コロナでお休みになる前に在籍してくださっていた生徒様は、上記レッスン料より1000円割引させて頂きます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（lesson受講時）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日３日前：レッスン料の半額
レッスン日の2日前、前日と当日：レッスン料の全額
上記キャンセル料が発生いたしますので、ご了承願います。

■ 全開催日時

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先生情報

Masako

AuBonCoeur（オーボンカール）（大分県大分市）

お菓子作りをこよなく愛し、日々美味しいレシピや作り方を研究中。高等学校食物科の製菓非常勤講師製菓衛生師ロースイーツクリエー JFEAフルーツ発酵ドリンクスペシャリスト JSAアイシングクッキー認定講師食生活アドバイザー２級ティーインストラクターエレクトロラックジャパン　AEG公式アンバサダーフランスのEcole LENOTRE本校でトレーニングコース受講

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