四季を楽しむイタリアン薬膳教室　PATINA

四季を楽しむイタリアン薬膳教室　PATINA
（神奈川県横浜市金沢区）

手打ちパスタレッスン　カバテッリ・ズッキーニとチーズのソース

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南イタリアのパスタ「カバテッリ」
手打ちパスタの代表格として、イタリア料理で親しまれています。
もちもちとした食感が魅力です。
今回は夏におすすめの野菜ズッキーニとチーズのソースを合わせていきます

■ 開催日時

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■ 開催場所

神奈川県横浜市金沢区

■ レッスンメニュー

手打ちパスタ・カバテッリ
ズッキーニとチーズのソース

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明・デモンストレーション・実習・試食

■ 受講料

4,800円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン・ハンドタオル・パスタを入れる容器（４人分）

■ 備考

作ったパスタとソースはお持ち帰りしていただきます。約４人分を作っていただきますので、持ち帰り用の保存容器（大きめ）を持参してください。

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

千原　晶子

四季を楽しむイタリアン薬膳教室　PATINA（神奈川県横浜市金沢区）

北京中医薬大学日本校　中医薬膳科卒業卒業後、自宅にて薬膳料理教室をオープン。手打ちパスタ好きが高じてイタリアに留学。少し不調を感じる時に、特別な感じのしない食事を楽しみたい！などのお声を元に、現在は中医学に基づいた薬膳料理・手打ちパスタ・手ごねパンなどの教室を開催しています。国際中医薬膳師・アスリートフードマイスター３級・雑穀エキスパート・オーガニックソムリエ　を取得

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