コーヒーインストラクターが教える教室アトリエタルトタ…
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ハロウィン パンプキンティラミスケーキ
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マスカルポーネチーズを使ったティラミスケーキです。コーヒーシロップをたっぷり打ったビスキュイ生地がアクセント。ハロウィンスイーツらしく、デコレーションはおばけクッキーを飾ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都調布市
- ■ レッスンメニュー
- ビスキュイ生地でスポンジを焼いて、ティラミスらしくコーヒーリキュールを使ったシロップをたっぷりと打ちます。
パンプキンティラミス生地はマスカルポーネチーズとマッシュしたパンプキンを合わせなめらかな口当たりに仕上げます。
パーティーでも盛り上がるようなおばけクッキーでデコレーションをして完成です。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式で行います。レッスン終了後お茶とおやつで休憩タイムがあります。
- ■ 受講料
- 5,000円
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金でお支払い下さい。お釣りのないようにお願い致します。また、初回の方のみ先にお振り込みをお願い致します。なお、銀行手数料は生徒様にご負担願います。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル料はいただいておりません。出来ましたら前日の17:00までにご連絡下さい。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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にしがき よう |
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二葉製菓学校の製菓・製パンコース修了。大手料理教室で長年製菓講師を勤める。製菓学校卒業制作で努力賞、レシピコンテストでグランプリ受賞経験有。アトリエ改修後、製菓製造許可を取り店頭、ネットショップで菓子販売中。 2021年7月より「コーヒーとコーヒーに合うお菓子教室」として日本で初めて、コーヒーとお菓子の両方が学べる教室をスタート。 プロフィール詳細をみる |
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