コーヒーインストラクターが教える教室アトリエタルトタ…
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モンブランブッシュドノエル
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- 初心者歓迎
クリスマスケーキの定番、ブッシュドノエルをモンブランで仕上げます。ロールケーキの作り方、ブッシュドノエルの成形、マロンクリームの作り方などが学べるレッスンです。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都調布市
- ■ レッスンメニュー
- 今年はクリスマスケーキを手作りしてみましょう。ロールケーキ生地作り、クリームの作り方、ロールの巻き方、ブッシュドノエル型の成形、マロンクリーム作りと絞りなどのレッスンを行います。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後実習形式となります。レッスン後お茶の時間があります。
- ■ 受講料
- 5,000円
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金でお支払い下さい。お釣りのないようにお願い致します。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル料はいただきません。出来ましたら前日17:00までにご連絡下さい。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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にしがき よう |
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二葉製菓学校の製菓・製パンコース修了。大手料理教室で長年製菓講師を勤める。製菓学校卒業制作で努力賞、レシピコンテストでグランプリ受賞経験有。アトリエ改修後、製菓製造許可を取り店頭、ネットショップで菓子販売中。 2021年7月より「コーヒーとコーヒーに合うお菓子教室」として日本で初めて、コーヒーとお菓子の両方が学べる教室をスタート。 プロフィール詳細をみる |
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