１、殻付き牡蛎のグラタン、　岩手山の殻付き生牡蠣を、フランスのレシピで、簡単にとっても美味しいお料理に！
２、ブロッコリーのブルーテ　　旬のブロッコリーにジャガイモを加え、泡立ちミルクをのせた、クリーミーなポタージュ
３ド―ブ・プロヴァンサル　南仏風の牛肉の赤ワイン煮。豪華な料理が簡単にできます。付け合わせはパスタ。
４、ココナッツチョコレートケーキ　　ココナッツを加えた、しっとり、味わい深い、チョコレートケーキ。バレンタインのプレゼントに最適。

■ レッスン内容

フランス料理

■ レッスンの流れ

お料理を説明し、皆さんで作ります。４品作り終えたら、レストランのように、コース形式で１品ずつ召し上がって頂き、最後に皆さんでお片付けを致します。　お片付け後に、手に入りにくい食材など、欲しい方にはお譲りします。

■ 受講料

6,000円（税込）

■ 定員

9名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル。　ボリュームがありますので、一部をお持ち帰りしたい方はタッパー。

■ 備考

手に入りにくい材料、殻付き生牡蠣や、チーズ、ベルギーチョコレート、ココナッツ等の食材は、格安でお譲りできます。良質の食材をご用意しております。
写真は、変更致します。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
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先生情報

辻三佐子

アトリエドミサコ（埼玉県朝霞市）

フランス、ベルギーに５年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界３５ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に１～２回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。

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